Pastry Art Academy · Մարիամ Հովհաննիսյան

Զարգացրեք հրուշակագործության հմտությունները՝քայլ առ քայլ

Սովորեք Մարիամ Հովհաննիսյանի հետ՝ ընտրելով Հիմնական ակադեմիան, առանձին վարպետության դասերը կամ ձայնագրված ուսուցման ծրագիրը։ Բոլոր տեսադասերը հայերեն են, իսկ գնված ծրագրերին հասանելիությունը՝ 12 ամիս։

Մարիամ Հովհաննիսյան, Pastry Art Academy-ի հիմնադիր և դասախոս

Pastry Art Academy-ի հիմնադիր և դասախոս

Մարիամ Հովհաննիսյան

  • Առցանց ուսուցում

  • Հայերեն տեսադասեր

  • 12 ամսվա հասանելիություն

  • Մեկանգամյա վճարում

Ընտրեք ձեզ հարմար ուսուցման ձևաչափը

Ընտրեք ամբողջական ծրագիր, կենտրոնացեք մեկ թեմայի վրա՝ վարպետության դասով, կամ սովորեք ձայնագրված ուսուցման ծրագրով։

Հրուշակեղենի գործիքներ և բաղադրիչներ մարմարե սեղանին՝ Հիմնական Ակադեմիայի համար

Ամբողջական ուսուցման ծրագիր

Հիմնականակադեմիա

Ութ հաջորդական մոդուլ մեկ ծրագրում՝ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ձևավորել ամուր հիմք և համակարգված զարգացնել հրուշակագործության հմտությունները։

Հրուշակեղենի արվեստանոց՝ առանձին վարպետության դասերի համար

Կենտրոնացեք մեկ թեմայի վրա

Վարպետության դասեր

Ընտրեք առանձին վարպետության դաս, եթե ցանկանում եք ուսումնասիրել կոնկրետ տեխնիկա՝ առանց ամբողջական ակադեմիան գնելու։

Խոհանոցի սեղան հարիչով և ալյուրով՝ Ուսումնական ծրագրի համար

Յոթ մոդուլ՝ մեկ ծրագրում

Ուսուցման ծրագիր

Յոթ մոդուլից բաղկացած ձայնագրված ամբողջական ծրագիր։ Մոդուլներն առանձին չեն վաճառվում։

Հիմնական ակադեմիայի ծրագիրը

Ութ հաջորդական մոդուլ՝ հրուշակագործության հիմնական տեխնիկաներից մինչև շոկոլադ և ժամանակակից մուսային դեսերտներ։

  1. Բիսկվիթների տեսակները

    • Օպերա պիստակ, ջակոնդա բիսկվիթ
    • Մինի բինյե, կարագային բիսկվիթ
    • Ռոտոլո, շիֆոնեն բիսկվիթ
    • Նարնջի կրուստիլան, դակուազ բիսկվիթ
    • Բերի միքս, դասական բիսկվիթ
  2. Փխրուն խմորների տեսակները

    • Տարտ մարակույա շոկոլադ
    • Տարտ էկզոտիկ ազնվամորի
    • Տարտ կիտրոն մերենգա
    • Տարտ շոկոլադե գանաշ
    • Տարտ պիստակ
    • Տարտ ընդեղեն
  3. Եփած խմորի տեսակները

    • Պիստակի էկլեր
    • Կոկոսի էկլեր
    • Շու ֆունգո
    • Շոկոլադե ազնվամորի էկլեր
    • Փարիզ բրեստ
  4. Մակարոնի տեսակները

    • Մակարոն դարչին
    • Մակարոն ավոկադո և մոշ
    • Մակարոն մանգո և մարակույա
    • Մակարոն շոկոլադ
    • Մակարոն պիստակ
  5. Եվրոպական մուսային դեսերտներ

    • Կոկո լայմ
    • Փարիզ լա ռոշել
    • Արաբիկա
    • Վելուտե
    • Ռոյալ Էփլ
  6. Շոկոլադ

    • Տրուֆել բարբարիս
    • Տրուֆել դասական
    • Ֆլեուր դե սել
    • Լամպոնե
    • Մանգո մարակույա
    • Տրոպիկ
  7. Շերտավոր խմոր

    • Մրգային միլֆեյ
    • Կարամելային միլֆեյ
    • Սենտ հոնոր
    • Գաթա
    • Գալետ դե ռոիս
  8. Դրոժային խմոր

    • Կրուասան դասական
    • Կրուասան երկգույն
    • Ցորենի հյուսք
    • Շոկոլադե ռոլ
    • Սինաբոն
    • Բրիոշ սոֆթ
Մարիամ Հովհաննիսյան, Pastry Art Academy-ի հիմնադիր և դասախոս

Մեր հիմնադիրը

ԾանոթացեքՄարիամ Հովհաննիսյան

Pastry Art Academy-ի հիմնադիր և դասախոս

Մարիամ Հովհաննիսյանը Pastry Art Academy-ի հիմնադիրն ու դասախոսն է։ Նա հայերենով ներկայացնում է ակադեմիայի տեսադասերը՝ ուսուցումը կառուցելով համակարգված և գործնական մոտեցման վրա։

  • Pastry Art Academy-ի հիմնադիրԱկադեմիայի հիմնադիրը և դասընթացի նշված դասախոսը։
  • Հիմնական ակադեմիայի 8 մոդուլների դասախոսՎարում է ձայնագրված Հիմնական ակադեմիայի ամբողջ ծրագիրը։
  • Հայերեն տեսադասերԱկադեմիայի բոլոր տեսադասերը դասավանդվում են հայերենով։
  • Ծրագիր՝ տարբեր տեսակի խմորներից մինչև մուսային դեսերտներ և շոկոլադԽմորներից և մուսային դեսերտներից մինչև շոկոլադ և հարդարում։
Ավելին Մարիամի մասին

Վկայականներ և ձեռքբերումներ

Մասնագիտական ուղի թխման և հրուշակագործության մեջ

Հիմնադիր և դասախոս Մարիամ Հովհաննիսյանի մասնագիտական վկայականները։

Պատրա՞ստ եք հաջորդ թխմանը

Ընտրեք ամբողջական Հիմնական ակադեմիան կամ մեկ վարպետության դաս։ Վճարեք մեկ անգամ։ Սովորեք հայերենով տասներկու ամիս։

Վարպետության դասեր

Բացահայտեք առանձին վարպետության դասերը

Ընտրեք մեկ թեմայի նվիրված վարպետության դաս՝ առանց ամբողջական ակադեմիան գնելու։ Գնված յուրաքանչյուր վարպետության դաս հասանելի է 12 ամիս։

Մեր ուսանողներից

Ուսանողների կարծիքները

Երբ շեֆ Մարիամն է դասավանդում, նույնիսկ ամենաբարդ կրեմն ու խմորն են դառնում պարզ ու հասանելի։ Նա ոչ միայն սովորեցնում է թխել, այլ ցույց է տալիս, թե ինչպես համբերությամբ և ճշգրտությամբ ստեղծել երջանկություն մեկ պատառի մեջ։

Manush Saneyan

Ես անչափ գոհ եմ, իսկապես շատ որակյալ ակադեմիա է և տալիս է որակյալ գիտելիք այս հրաշք մասնագիտության մասին։ Անչափ շնորհակալ եմ Շեֆ Մարիամին՝ դուք ամենալավն եք։

Qristine Simonyan

Ձեռք բերեցի ամուր գիտելիքներ, նոր տեխնիկաներ և սովորեցի այն, ինչ միշտ թվում էր բարդ։ Մարիամի պրոֆեսիոնալիզմը, աջակցությունը և ուսանողին ուշադրությամբ մոտենալը ուսուցումը դարձնում են իսկապես հաճելի և ոգեշնչող։

Hasmik Nahapetyan

Յուրաքանչյուր դասը վարպետությամբ, սիրով ու ուշադիր մոտեցմամբ է պատրաստված։ Դասընթացն ինձ ոգեշնչեց, բացեց նոր հմտություններ և ստեղծարար մտքեր։ Խորհուրդ եմ տալիս բոլորին, ովքեր սիրում են հրուշակագործությունը։

Լուսինե Վարդանյան
Մարիամ Հովհաննիսյանի լուսանկարը Երևանի փողոցում

Մինչև միանալը

Մինչև գրանցվելը

  1. Բոլոր տեսադասերը հայերեն են։
  2. Հասանելիությունը գործում է հաջող վճարումից հետո 12 ամիս։
  3. Ներառված է 1 սարք։ Անհրաժեշտության դեպքում կարող եք ավելացնել՝ մինչև 6 սարք։
  4. Դուք եք որոշում՝ արդյոք և երբ երկարաձգել հասանելիությունը։
  5. Վճարումից առաջ ծանոթացեք գնման, հասանելիության և վերադարձի պայմաններին։

ՀՏՀ

Հարցեր՝մինչև գրանցվելը

Հիմնական տեղեկություններ ծրագրերի, դասերի լեզվի, հասանելիության և վճարման մասին։

Ինչպես է աշխատում

Ընտրեք ձեր նպատակներին համապատասխան ուսուցման տարբերակը

Սկսեք ամբողջական Հիմնական ակադեմիայից կամ ընտրեք մեկ թեմայի նվիրված վարպետության դաս։